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スープ2
西山のれんの味
味噌ス‐プ
47g
4904113106474
95*105
D-119
香り豊かな赤味噌をベースに、新鮮な豚骨からじっくりと炊き出した特製エキスをふんだんに使いました。これに厳選したごま、ガーリック、唐辛子等の香辛料を合わせました。
バランスのとれた奥深い味の専門店仕様のサッポロ味噌ラーメンスープです。
西山のれんの味
醤油ス‐プ
47g
4904113106481
95*105
D-119
北海道の本醸造醤油をベースに、新鮮な豚骨からじっくりと炊き出した特製エキスをふんだんに使用しました。
これに厳選したガーリック、ペッパー等の香辛料を合わせました。
風味豊かでコクのある専門店仕様のサッポロ醤油ラーメンスープです。
西山のれんの味
塩スープ
48g
4904113106498
95*105
D-179
豚・鶏ガラ・香味野菜をふんだんに使い、 札幌ラーメン基本の味を忠実に再現した塩ラーメンスープです。 さっぱりした中にしっかりとしたコクがある専門店仕様のサッポロ塩ラーメンスープです。
西山濃厚ストレート
ガラスープ
300g
4904113106771
135*180
D-149
豚骨をていねいに長時間炊きこんだガラスープをそのままストレートに詰めた商品です。
一緒に加えた玉ねぎ、にんじん、ねぎの香味でより味わい深いガラスーブに仕上がりました。北海道のおいしい水でつくられたガラスープで作るラーメンはまた格別です。
ラーメンスープと併用してお使い下さい。専門店の味が必ず再現できます。
西山特製
ガラスープ
30g×2
4904113101134
90*145
D-89
ポーク、チキンの濃厚な旨味を凝縮した、濃縮タイプのガラスープです。
ラーメンスーブと併用することにより、おいしさが確実にアップします。
家庭でのラーメン作りがより楽しくなる商材です。
西山特製
調味油
15g×2
4904113101141
90*145
D-89
「ラーメンの旨さは油にあり」といっても過言ではないのですが、以外と知られていないのが、ラーメンを調理するときに用いる調味油です。
味は舌だけで味わうものではなく、風味が大きな要素になっています。
特製調味油はガーリックをローストした香ばしい特製ラードです。野菜を妙める時や、ラーメンの仕上げに加えるだけで味がたいへん風味たかいものに変わります。家庭でのおいしいラーメン作りの必需品です。
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