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  商 品 一 覧  
皮 1  
西山餃子の皮 20枚 4904113085021 120*100 D‐9

おいしい餃子の条件はおいしい皮を選ぶことから始まります。
西山ラーメンはその生ラーメン製造のノウハウを皮作りにも活かしています。麺にも味が大切なように、皮も、そのものが持つ味が大事なのです。
蒸し上げたときのもちもちした食感、そしてあんこと絶妙にマッチする皮の旨味・甘味は他にまねることはできません。
直径8cm

西山餃子の皮
大判
20枚 49041130000000 130*110 D-9
おいしい餃子の条件はおいしい皮を選ぶことから始まります。
西山ラーメンはその生ラーメン製造のノウハウを皮作りにも活かしています。麺にも味が大切なように、皮も、そのものが持つ味が大事なのです。
蒸し焼き上げたときのもちもちした食感、そしてあんこと絶妙にマッチする皮の旨味・甘味は他にまねることはできません。
直径9cm
西山もち粉入
餃子薄皮
20枚 4904113085151 130*110 D-9
餃子のあんこの素材の味を最大限引き出すため、より薄い餃子の皮を作りました。
もち粉を配合することでやぶれにくく、また蒸し焼き上げた時のぱりぱり感を実現しました。もちろん皮のもつ味にもこだわった商品です。
通常の皮との違いをぜひ味わってみてください。
直径9cm
西山もち粉入
餃子皮大判
20枚 4904113085243 130*110 D-9

餃子のあんこの素材の味を最大限引き出すため、より薄い餃子の皮を作りました。
もち粉を配合することでやぶれにくく、また蒸し焼き上げた時のぱりぱり感を実現しました。もちろん皮のもつ味にもこだわった商品です。
通常の皮との違いをぜひ味わってみてください。
直径10cm

西山ワンタン皮 20枚 4904113085137 130*110 D-9

スパゲティを平たく薄く延ばしたのがラザニアですが、ラーメンの麺を平たく、薄く延ばしたのがこのワンタンの皮です。
ここにも西山ラーメンの生ラーメン作りの技術が発揮されています。麺に味があるように、西山のワンタンには独自の味、風味があります。
9cm×9cm

西山シューマイ皮 20枚 4904113085144 130*110 D-9
あんこの素材を活かすため、薄く、それでいてやぶれないシューマイの皮です。
蒸しあがりもたいへんきれいに仕上がり、蒸しむらがでません。
歯ごたえも、あんこを引き立てるような食感がでるよう計算して製造しています。
9cm×9cm

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