とろろ冷麺
ヘルシーでさっぱり食べられる
食数
1人前
調理時間
15分
カロリー
426kcal
塩分
0.2g
＜材料＞
冷麺
長いも
15cm
かいわれ
適量
うずらの卵
1ヶ
＜作り方＞
1)長いもをすりおろし、醤油を少々入れて、かき混ぜておきます。
2)麺をゆで、すばやく水洗いします。
3)スープは水100ccでうすめて濃い目につくります。
4)最後に用意しておいた、とろろ・かいわれ・うずらの卵をのせてできあがり。
制作：西山開発チーム
